艾葉若干
糯米粉
普通麪粉
適量鹽
用料
| 糯米粉 | 2斤 |
| 普通麪粉 | 1小碗 |
| 艾葉 | 諾幹 |
| 鹽 | 小勺 |
艾葉麻餈的做法
艾葉洗乾淨，用高壓鍋悶煮，水適量，不要到倒掉；
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糯米粉2斤，艾葉一碗，麪粉半碗，鹽一小勺，揉成麪糰；
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上鍋蒸15分鐘；
![艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第4張]( "艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第4張")
蒸好的麪糰放在器具裏面敲至有粘性；再把麪糰拿出，撒上樅花粉；
![艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第5張]( "艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第5張")
用木棍攤平
![艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第6張]( "艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第6張")
切好
![艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第7張]( "艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第7張")
美食可以享用了；
![艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第8張]( "艾葉麻餈的做法步驟圖，艾葉麻餈怎麼做好吃 第8張")
艾葉麻餈
高壓鍋食譜
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