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強烈推薦~啤酒🍺燜鵝

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強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖

簡單美味,超級受全家歡迎!小朋友吃就趁辣味沒出來夾出來吃,寶爺吃了5塊鵝肉,超級鮮甜。大人吃就煮到收汁,辣味加肉味超級滿足!

用料  

一份
大瓶
姜蒜葱 大份(分2次)
醬油,鹽,料酒 少量
香葉八角花椒辣椒 適量

強烈推薦~啤酒🍺鵝的做法  

  1. 準備材料

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第2張
  2. 鵝剁塊,煮沸水加上薑片,少量料酒。

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出,開水沖洗下

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第4張
  4. 熱油下姜蒜葱

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第5張
  5. 下鵝翻炒

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第6張
  6. 加入3勺鹽,適量醬油和香葉等

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第7張
  7. 砂鍋放少量油,放姜蒜葱

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第8張
  8. 把鵝肉鍋倒進砂鍋,加入啤酒🍺

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第9張
  9. 大火煮到收汁即可。超級鮮甜美味。小朋友吃就先夾出來吃,大人吃可以煮到收汁,辣味加肉香味,超級滿足。

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第10張
  10. 鵝油會出很多油。

    燜鴨翅也超讚。
    鴨翅焯水,鵝油炒香,加鹽,加醬油。轉砂鍋🍲放水燜。
    青椒就焯水,油炒下。鴨翅熟了,再放進砂鍋翻下。

    強烈推薦~啤酒🍺燜鵝的做法步驟圖 第11張