帝王蟹一蟹多吃

為心愛的人多做幾個口味！

用料  

帝王蟹一蟹多吃的做法  

1. 準備一隻帝王蟹，緩凍

2. 用剪刀剪開蟹腿，再塗上芝士。

3. 將蟹肉剪成塊狀，備用

4. 蟹殼處理好，準備雞蛋液倒入蛋殼。

5. 將蒜泥均勻塗到剪開的小蟹腿上

6. 小蟹腿入蒸鍋蒸3分鐘，將熱油淋至蒜蓉上即可！

7. 將蟹殼蛋液放入蒸鍋中，蒸至10分鐘即可

8. 鍋內加油，熱後葱姜爆鍋倒入蟹肉翻炒後加入少許蠔油即可！

9. 進烤箱200度烤10-15分鐘即可！

小貼士

因為帝王蟹是熟凍，所以蒸炒烤都比較簡單！