烤帝王蟹（一蟹三吃）

用料  

烤帝王蟹（一蟹三吃）的做法  

1. 處理一下蟹，清洗乾淨，腮什麼的去掉，肚子部分斬件，蟹腿剪開。

2. 黃油融化後刷上去，再撒黑胡椒，放點芝士碎，四五瓣大蒜對半切開放盤，烤箱預熱十分鐘，上下火190℃，20分鐘左右（每個烤箱不一樣，自己看着點哦）

3. 烤到這樣最好吃，奶香奶香的，（實不相瞞哈哈我覺得烤得是最好吃的。）

4. 清蒸的蟹腿部分，姜，葱放上去，蒸20分鐘。

5. 葱香部分，熱油下大蒜，姜，再下蟹件煎到兩面金黃，然後到一點生抽，雞精，酒放大葱燜一下，（本來就鹹，鹽也可以適量一點點，不過本來就鹹哦）

6. 蟹殼蒸蛋，準備一個或者雞蛋打散，加入一倍量涼白開，加雞精，些許料酒，放點葱，蒸20分鐘左右，

7. 我想説，真的還是烤得最好吃！！下次準備一隻全部烤起來吃！