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烤帝王蟹

烤箱食譜 閲讀(1.15W)
烤帝王蟹的做法步驟圖,烤帝王蟹怎麼做好吃

我和我家先生都超喜歡吃海鮮,特別是蟹類,這次借婆婆生日在盒馬買了只俄羅斯帝王蟹解解饞😋😋😋

用料  

帝王蟹 1只
黑胡椒 2勺
1勺
雞蛋 1個

烤帝王蟹的做法  

  1. 先把超市買好的蟹拿回家洗淨切段,蟹腳要剪開點兒縫隙,以便塗上黑胡椒和鹽入味。

    烤帝王蟹的做法步驟圖,烤帝王蟹怎麼做好吃 第2張
  2. 烤箱預熱至180度左右,再把帝王蟹放進去,大約烤20-30分鐘即可。

    烤帝王蟹的做法步驟圖,烤帝王蟹怎麼做好吃 第3張
  3. 把雞蛋打散放點鹽再加入少許水倒入蟹蓋裏15分鐘,因為蟹蓋裏已有很多蟹黃所以我就蒸多了5分鐘,一般蒸蛋10分鐘就可以了。

    烤帝王蟹的做法步驟圖,烤帝王蟹怎麼做好吃 第4張
  4. 這是烤好後的蟹,真的好吃極了。

    烤帝王蟹的做法步驟圖,烤帝王蟹怎麼做好吃 第5張

小貼士

記得鹽一定不要塗太多哦!