孕期食譜：鴿子綠豆湯

鴿子綠豆湯是一道簡單的家常菜，主料是鴿子、 綠豆，是非常適合孕後期的準媽媽食用～

正常人羣均可飲用綠豆鴿子湯，尤其最適合上火患者、長青春痘和長痱子的朋友們喝，也適合經常熬夜、煙酒過多或經常化粧的朋友們飲用～

用料  

孕期食譜：鴿子綠豆湯的做法  

1. 1、鴿子洗淨切大塊，先放薑片將鴿子炒熟去腥。
   
   2、綠豆先洗淨放兩大杯清水煮5分鐘左右，湯水成綠色時瀝出另放。（綠豆的解毒功效就在於皮，煮開花後就失去效用，綠豆湯瀝出可以直接喝或之後倒入鴿子湯裏）。
   
   3、綠豆倒入放鴿子大碗，加入兩大杯清水，用保鮮膜蓋好，上鍋隔水燉1小時左右。
   
   4、出鍋放少許鹽調味即可。