孕期不可以吃薏米和茨實這種寒涼性的祛濕食物,那麼,山藥就是最好的健脾祛濕食材了。我同事説多吃山藥對孩子的先天性脾胃發育有很好的幫助😂先天脾胃就不是很好的老母親自然要多吃!
用料
鐵棍山藥 | 2根 |
鴿子 | 1只 |
紅棗 | 5顆 |
生薑 | 2片 |
孕早期湯譜第二彈~健脾祛濕的山藥燉鴿子的做法
鴿子汆水,放進砂鍋裏。
這裏用鴿子,是因為它的營養豐富,清補效果好,用豬骨和雞都可以的。
我這次用的是鐵棍山藥,杆子很細的那種,2根就足夠了。
紅棗去核,切半。
鍋里加水和薑片。
加入其他食材,大夥煮開後,小火慢熬1小時即可。
吃不得油膩的孕媽可以把表面的油刮乾淨,我就是這麼幹的😁
開喝!
不要嫌我的碗髒,剛吃完滷肉飯,不想洗碗,直接喝湯了😂