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廣東人春天必備靚湯。祛濕一百分,而且清甜好喝,煲起來!
用料
雞骨草祛濕湯(健脾祛濕第一名)的做法
(網圖)圖為豬橫脷,要把白色部分切乾淨,然後切段焯水。焯水後洗乾淨備用。
赤小豆、眉豆、薏米都為祛濕的豆子,洗乾淨後備用。
豬骨冷水下鍋,煮出浮沫之後清水洗乾淨備用。
全部材料放入鍋裏,加入6-8碗水,煮開半小時後,關小火繼續煮1.5小時。
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