鮮甜魚湯麪（孕期食譜）

用料  

鮮甜魚湯麪（孕期食譜）的做法  

1. 花生油燒熱，放入切塊的鯽魚，煎至兩面微黃，加開水，水沒過魚肉，加入枸杞、切片的木瓜、一點辣椒（可放可不放，看個人口味），接着放入開水沒過所有食材。大火煮開，轉小火煮十五分鐘，加入適量的鹽。

2. 把煮好的魚湯過濾出來（只留湯！）魚湯放入鍋中，將煮過的木瓜重新放入，加入麪餅一個，再在麪餅上打一個雞蛋，用筷子將雞蛋輕輕劃散，不用蓋鍋蓋，煮至面熟，即可盛出享用。

小貼士

麪餅放進去之後就不要再攪動麪餅了。