鮮肉餅（孕期食譜）

孕期可以用烤箱！沒輻射！不要去做X光就行。

用料  

鮮肉餅（孕期食譜）的做法  

1. 將雞蛋打散、加入酵母、白糖、油，用打蛋器攪拌均勻。再放入麪粉，先用筷子順時針攪拌均勻再用手揉成麪糰。
   

2. 麪糰發酵至兩倍大。拿出來用力揉，排掉麪糰裏的氣。
   麪糰發酵期間，將餡炒熟放涼，炒的時候可以嘗下味道，不夠鹹可再加鹽調味。

3. 搓成長條，用刀切成一個一個（大小根據自己喜好），然後用擀麪杖擀成皮，包入餡。再將包好餡的麪糰擀平。

4. 烤箱下管120度，預熱十分鐘。（具體情況可根據自家的烤箱來調整，不一定都按我説的來。）
   
   烤盤鋪上錫紙，錫紙刷上花生油，麪餅放入，下管120度烤制10分鐘，取出；錫紙再刷一遍油，將麪糰翻面之後放入，依舊下管烤制120度烤制10分鐘。

小貼士

如果容易上火的孕媽媽還是不要吃了🤣🤣🤣，或者吃這個餅的時候多吃點火龍果降降火。