沒有鐵板的鐵板豆腐

❤️想吃就做了.
有一天在韓料店吃了一款鐵板豆腐.
就記住了那個味道.
今天突然想起來來個複製版.

用料  

沒有鐵板的鐵板豆腐的做法  

1. 準備材料嘻嘻

2. 蒜切成小粒

3. 內脂豆腐扣在盤子裏 切成厚片

4. 熱鍋倒油

5. 蒜放一些十三香炒香

6. 炒香之後放入一小勺郫縣豆瓣醬

7. 炒出紅油 倒入蠔油（這個瓶子真的是隨緣吧）

8. 一勺糖（大約5G） 哈哈哈哈 匆忙中 照花了

9. 加入小半碗水 隨後把豆腐直接倒入 不要攪拌！！豆腐會壞！！

10. 煮開之後 大泡泡咕嚕咕嚕 直接晃鍋 煮一分鐘左右就可以

11. 可以加點兒葱花哈哈 我不喜歡吃 就沒加

小貼士

其實還是有鐵板好吃一些～咕嚕咕嚕的
用勺子吃 超級棒哦❤️
簡單好做 你們試試看～