用料
| 牛肉 | 克 |
| 洋葱 | 個 |
| 蠔油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 紅椒 | 個 |
| 番茄醬 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 鹽 | 克 |
不用鐵板的鐵板牛肉的做法
用生粉，一勺耗油，黑胡椒粉，兩勺醬油，再加點番茄醬。再加水混合
![不用鐵板的鐵板牛肉的做法步驟圖 第2張]( "不用鐵板的鐵板牛肉的做法步驟圖 第2張")
牛肉用食用油，半勺糖，一點鹽醃製
![不用鐵板的鐵板牛肉的做法步驟圖 第3張]( "不用鐵板的鐵板牛肉的做法步驟圖 第3張")
將切絲的洋葱，彩椒下熱鍋翻炒，變色後，加牛肉下鍋炒，斷生後，加入特製醬紫
不用鐵板的鐵板牛肉
菜譜
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