大家好!今天給大家分享一下自己在家用普通做飯材料就能做出的美味佳餚——手撕雞,一起來看看吧!♪⸜(๑ ॑꒳ ॑๑)⸝♪✰
用料
雞 | 1只(一整隻) |
醬料 | |
沙姜 | 一兩半 |
醬油 | 50克 |
食用油 | 30克 |
❤️不用去飯店都能吃到的美味手撕雞❤️的做法
把殺好的雞🐔囫圇放入蒸鍋中蒸60分鐘,蒸至表面顏色微微發黃後停火。
在蒸的過程中可以先製作醬料:把食用油倒入鍋中小火熬一分半鐘,沙姜切碎放入鍋中炒3分鐘,關火🔥,倒入醬油。😝😝(忘記拍照,大馬虎一個。)
把蒸好👌🏻的雞🐔撕成一條一條的,🉑留少部分骨頭🦴,放入覺醬料,調拌均勻,完成啦!
小貼士
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