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不去飯店就能喝到 美味酸辣湯

菜譜 閲讀(1.19W)
不去飯店就能喝到   美味酸辣湯的做法步驟圖

用料  

西紅柿 一個
火腿
木耳 一小把
豆腐 一小塊
雞蛋 1個
2勺
澱粉 2勺
白胡椒粉 一小包
香油 1勺
生抽 2勺
香菜 2根
半勺

不去店就能喝到 美味酸辣湯的做法  

  1. 西紅柿一個,開水燙下,去皮,切小塊

    不去飯店就能喝到   美味酸辣湯的做法步驟圖 第2張
  2. 火腿腸,豆腐切條,木耳泡發切絲,香菜切末

    不去飯店就能喝到   美味酸辣湯的做法步驟圖 第3張
  3. 水半碗,澱粉2勺,混合水澱粉

    不去飯店就能喝到   美味酸辣湯的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋打散

    不去飯店就能喝到   美味酸辣湯的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋冷油,下西紅柿炒出汁,放入2碗水,依次下火腿腸,豆腐,木耳,煮開,
    放生抽2勺,醋2勺,白胡椒粉一小包,鹽根據自己口味放,倒入水澱粉
    再次煮開,打入雞蛋,迅速關火,放香菜,香油,開吃

    不去飯店就能喝到   美味酸辣湯的做法步驟圖 第6張

小貼士

我做的多了,所以生抽和醋放的都少了一些,顏色不夠美,吃的時候又加的醋,建議大家做的時候嘗一下,不夠酸,鹹,調好味道在打雞蛋