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用料
只需三步就能喝到營養美味的「玉米排骨湯」的做法
1.排骨放入冷水中,開鍋煮沸撇白沫撈出。
2.所有蔬菜切塊,與排骨共同放入砂鍋中。
3.蓋蓋大火開鍋後,轉為中小鍋燉兩個小時。
4.享受美味又營養的排骨玉米蓮藕湯吧!
小貼士
1.剁排骨時一定一刀切,洗的時候將骨渣清理掉。2.玉米最好選擇水果玉米,味道比較清甜。3.燉湯時沒有放任何調料,保持食物本身的香氣。出鍋後,可以根據自己喜好放入食鹽等。4.燉湯時保持蓋子蓋緊,中途不要開蓋。
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