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超簡單又美味的蒜蓉生蠔

家常菜 閲讀(2.81W)
超簡單又美味的蒜蓉生蠔的做法步驟圖

論廚感,孩爸比我好得多,稍事琢磨的蒜蓉生蠔,竟一試便成。鎖住生蠔的鮮美,還融合了蒜蓉的噴香。做法又簡單,趁熱分享之!❤️

用料  

乳山大生蠔 十來個
蒜蓉 幾勺
生抽 少許
味精 適量加點

超簡單又美味的蒜蓉生蠔的做法  

  1. 做法非常簡單:乳山大生蠔隔水熟,倒掉汁水備用。另熱鍋加油爆香蒜蓉,淋生抽拌下,用勺把蒜蓉醬鋪在生蠔上即可。

    超簡單又美味的蒜蓉生蠔的做法步驟圖 第2張
  2. 儘量買大個的生蠔肉,吃起來口感好得多。買帶殼的撬就不必了,有次撬到手指掛彩再也不想折騰啦。

    超簡單又美味的蒜蓉生蠔的做法步驟圖 第3張
  3. 爆香蒜蓉。

    超簡單又美味的蒜蓉生蠔的做法步驟圖 第4張
  4. 一勺勺往生蠔上鋪就是了。

    超簡單又美味的蒜蓉生蠔的做法步驟圖 第5張
  5. 咬一口,鮮香撲鼻。

    超簡單又美味的蒜蓉生蠔的做法步驟圖 第6張
  6. 很快就掃蕩而空!

    超簡單又美味的蒜蓉生蠔的做法步驟圖 第7張