炒了好幾次蒜蓉,這次的最簡單最好吃(*'▽'*)♪
就算是不會做飯,也能做好噠!
用料
蒜 | 吃得多就多,吃得少就放少 |
洋葱 | 一個 |
蒸魚豉油 | 適量 |
糖 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
小米辣 | 吃辣的多放,不吃辣不放也可以 |
醬油 | 適量 |
蠔油 |
超簡單的蒜蓉烤生蠔(烤箱版)的做法
開生蠔!用蠔刀!這步沒簡單的方法,開的快都是經驗啊~
把蒜和洋葱切碎碎的,小米辣也切碎。
倒油!把蒜,洋葱,小米辣放進去炒!炒熟,炒出香味!然後把醬油,蠔油,蒸魚豉油,糖放進去調味,具體味道喜歡甜一點還是鹹一點,看個人口味。
把炒好的蒜用勺子一點點弄到開好的生蠔上,鋪多一點,香!
放烤箱!200℃,15—20分鐘,具體烤多久要看你的生蠔大小哦(๑• . •๑)
我用的是五斤生蠔,個兒不大。用了三頭大蒜,一個洋葱,多餘的蒜蓉醬加了一勺辣椒醬拌飯吃,超下飯!!!
光盤行動!