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蒜蓉烤生蠔-烤箱版

烤箱食譜 閲讀(1.15W)
蒜蓉烤生蠔-烤箱版的做法步驟圖

在珠海時,每年生蠔肥美的季節,總得烤上幾打,自己動手,才能豐衣足食~😉
烤箱版方便易做,不用再另起碳爐,味道一樣正!

用料  

生蠔 10只
蒜蓉 半碗
2根
5片
小米椒 3個(依個人口味)
蠔油 2勺(吃的小勺)
3勺(吃飯的小勺)
適量
所有材料 參加碗裏的量(普通飯碗)

蒜蓉烤生蠔-烤箱版的做法  

  1. 生蠔洗乾淨,擺進烤盤

    蒜蓉烤生蠔-烤箱版的做法步驟圖 第2張
  2. 葱薑蒜、小辣椒都切細末

    蒜蓉烤生蠔-烤箱版的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜蓉醬料做法,看圖上的字,懶得打了😄

    蒜蓉烤生蠔-烤箱版的做法步驟圖 第4張
  4. 蒜蓉醬盡情鋪在蠔肉上,烤箱預熱,200度上下火中層烤20分鐘就可以啦!

    蒜蓉烤生蠔-烤箱版的做法步驟圖 第5張
  5. 美味無法言喻,一個字:吃❗️

    蒜蓉烤生蠔-烤箱版的做法步驟圖 第6張

小貼士

唯一要注意的是:別吃太快,會燙着😌