簡簡單單蒜蓉醬蒸生蠔

用料  

簡簡單單蒜蓉醬蒸生蠔的做法  

1. 洗乾淨生蠔。沒有拍照哦，直接北海旅遊時朋友買的，據説北海生蠔鮮美極了!

2. 小米椒，大蒜剁碎
   下油小火炒蒜蓉辣椒，加鹽
   

3. 炒好的蒜蓉小米椒均勻裹在每個生蠔上面，清蒸15分鐘左右即可！香噴噴流口水🤤🤤🤤，好吃的不得了的蒜蓉辣醬生蠔就好啦~

小貼士

1.炒蒜蓉辣醬時切忌大火，不然蒜蓉辣醬就變成黑醬了……
2.生蠔越新鮮越好~越美味哦！
3.清蒸時間不要太長，鍋裏的水要夠，新手不要捨不得放水導致鍋焦了呢。