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老北京肉龍

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老北京肉龍的做法步驟圖,老北京肉龍怎麼做好吃

童年的味道

用料  

麪粉 500g
牛肉 500g

北京肉龍的做法  

  1. 麪粉發酵成2倍大

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  2. 杆麪杖擀平鋪一層紅燒牛肉

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  3. 捲起放籠上二次發酵

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  4. 蒸15分鐘後切塊

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