紅豆沙小圓子湯好喝,但自己從紅豆開始煮,自己做小圓子卻太費功夫。用現成豆沙和速凍圓子做,快手簡單,味道也不錯哦
用料
紅豆沙(超市有售) | 1包 |
速凍小圓子 | 1包 |
藕粉或水澱粉 | 少許 |
簡易版紅豆沙小圓子的做法
水燒開,下小圓子,熟後用冷水浸一下,防粘連。備用。
再取適量水燒開,放入適量紅豆沙,攪拌融化。紅豆沙本來就是甜的,可嘗下味,覺得甜度夠就不用再加豆沙了。
在紅豆沙中加入煮熟的小圓子。再加入1~2小袋藕粉不斷攪拌均勻,略稠後即可食用。若無藕粉,用水澱粉勾芡也可。
小貼士
小圓子用有餡兒的更好吃