用料
| 紅豆 | 100克 |
| 水 | 800克 |
| 煉乳 | 35克 |
| 淡奶油 | 15克 |
| 湯圓 | 適量 |
紅豆沙湯圓（小美版）的做法
紅豆，水放入主鍋，30分鐘/120度/速度1
![紅豆沙湯圓（小美版）的做法步驟圖 第2張]( "紅豆沙湯圓（小美版）的做法步驟圖 第2張")
建議時間還剩15分鐘的時候，開始煮湯圓
開水倒入鍋中，全程不加蓋&中小火
放入湯圓後，用勺子輕推幾下![紅豆沙湯圓（小美版）的做法步驟圖 第3張]( "紅豆沙湯圓（小美版）的做法步驟圖 第3張")
在湯圓沒浮起來之前，最好每分鐘都推1-2下，防止黏，湯圓浮起來以後，再燒3-4分鐘
![紅豆沙湯圓（小美版）的做法步驟圖 第4張]( "紅豆沙湯圓（小美版）的做法步驟圖 第4張")
紅豆煮好後，加入煉奶、淡奶油，1分鐘/速度10
若想裝盤好看，就先倒紅豆沙，再放湯圓![紅豆沙湯圓（小美版）的做法步驟圖 第5張]( "紅豆沙湯圓（小美版）的做法步驟圖 第5張")
紅豆沙湯圓（小美版）
甜品
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