紅豆沙小圓子（九吉公紅糖版）

冬天到了，還有什麼比品嚐一碗香甜的紅豆沙小圓子更幸福的事呢，香到鼻子裏，甜到嘴裏，暖到胃裏(*^ω^*)

用料  

紅豆沙小圓子（九吉公紅糖版）的做法  

1. 泡好一把紅豆，最好泡一天，我泡了半天結果還煮了好久，煮到開花🌸這是之前做好的備用

2. 材料擺好，不是為了打廣告哈，為了材料直觀效果

3. 紅豆湯煮開放進適量紅豆沙餡攪拌攪拌，直到融化到湯裏

4. 會發現加入豆沙後湯顏色變深了，根據自己口味放量哈，加入小圓子，加蓋煮

5. 小圓子發起就差不多了

6. 加入幹桂花和醪糟，我還是比較喜歡吃醪糟的，根據個人口味選擇放或不放

7. 加入紅糖，我喜歡九吉公紅糖，味道很純，紅糖味也很濃

8. 糖融化後基本就做好啦，香味四溢

9. 開動啦！！紅糖，紅豆，醪糟對女生都特別好，菇涼們懂的，醪糟還養胃，寒冷的冬日來上一碗，從頭暖到腳，嗯，幸福的味道😊

小貼士

醪糟不建議放太多會遮住紅豆沙的香氣，而且味道也會微微甜中發酸，紅豆湯可以用高壓鍋煮比較快，喜歡吃甜還可以加糖桂花