電飯煲簡易版紅豆沙

不用其他廚具，一個電飯煲就能搞掂的廣東糖水，不管是出租屋還是自己家裏也能妥妥的成功！

用料  

電飯煲簡易版紅豆沙的做法  

1. 準備紅豆、蓮子、百合、陳皮，按照自己的分量來，很難精確地説分量用多少，大概看着來就行。陳皮可加可不加，但是加了會更香，提升口味。

2. 因為不是用電壓鍋，紅豆比較難煲開，所以紅豆需要提前一晚泡，晚上泡的，早上基本就可以了。

3. 蓮子、百合煲之前要洗乾淨

4. 用的陳皮不是整片整片的陳皮，而是已經掰開成一條條的陳皮。

5. 把泡好的紅豆，洗好的蓮子，百合，陳皮，全部一起放到電飯煲裏面，按灶燒飯功能煮一小時之後，再按蒸煮煮了一小時，煲出來的紅豆沙已經起沙了。

6. 煮了兩小時已經很稠了

7. 黑糖粉

8. 或者用這種古法紅糖

9. 最後快煮好的時候放黑糖調味，我放是台灣制黑糖粉，量看個人口味，喜歡甜的加多一點。

10. 細節再來一張，個人喜歡不太甜，所以調得味道剛剛好。

小貼士

紅豆需要提前泡發，放黑糖紅糖更有益。