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去年本來發誓今年不包粽子了,結果看了一下外面粽子的價格,決定還是自己動手豐衣足食
用料
端午小棗粽的做法
糯米,泡一晚上
新鮮粽葉熱水燙下放涼水中
洗好的小棗
然後開包小棗的
紅豆餡的紅豆要泡一晚上,然後放等量的水,用電飯煲的米飯功能,煮好以後裏面滴一點食用油,加白糖攪拌,紅豆餡就OK了
包好冷水下鍋煮兩個小時,關火再燜一個小時以上
煮好先吃個紅豆的,香香的
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