當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

端午粽情來襲--紅豆紅棗粽

菜譜 閲讀(2.14W)
端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖

粽子又稱"角黍"、"筒粽",是端午節的節日食品,由粽葉包裹糯米制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。粽子有鹼水粽子、紅豆粽、紅棗粽等品種。紅豆粽子,不但形狀美觀,香甜可口,而且還有滋養強身之效。
超市裏面買的粽子真的不敢恭維,還是自己動手做起來,一家人圍着桌子包起來,不僅能享受美味還能增加提高小朋友的動手能力,何樂不為呢?
食譜中電燉鍋鏈接:

用料  

糯米 1000g
紅棗 500g
紅豆 500g
漢美馳慢燉鍋 1台
粽子葉 一包
棉線 適量
冰糖 適量

端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法  

  1. 將紅豆洗淨,放入漢美馳慢燉鍋中

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第2張
  2. 加入冰糖,高檔位,2個小時

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第3張
  3. 浸泡粽子葉

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第4張
  4. 浸泡紅棗

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第5張
  5. 提前2小時浸泡糯米

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第6張
  6. 紅豆煮好了備用

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第7張
  7. 香甜的紅豆沙看着就流口水,先吃一碗為敬,各位姐妹們要多吃紅豆啊,補血效果槓槓滴!

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第8張
  8. 開始動手包起來,將糯米裝入粽葉中

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第9張
  9. 放入紅棗和紅豆沙

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第10張
  10. 上面在鋪上一層糯米

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第11張
  11. 繫上棉線

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第12張
  12. 一盆胖胖的粽子,包好嘍

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第13張
  13. 放在蒸鍋中,放入水,超過粽子,煮40分鐘左右

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第14張
  14. 紅豆紅棗蜜粽,甜甜蜜蜜過端午嘍

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第15張
  15. 粽子有鹼水粽子、紅豆粽、紅棗粽等品種。紅豆粽子,不但形狀美觀,香甜可口,而且還有滋養強身之效。

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第16張
  16. 祝福每個家庭都能甜甜蜜蜜,幸福安康,喜歡的朋友點個收藏吧!

    端午粽情來襲--紅豆紅棗粽的做法步驟圖 第17張