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朋友媽媽的方子,不會很甜,適合我!怕忘記,趕緊記錄下來!
用料
潮州甜粿的做法
混合,攪拌至視屏這個狀態!
容器抹油,上鍋蒸熱。
倒入粉漿,蒸一個小時,用牙籤插入,無粘連物就可以晾涼,脱模了。
用絲線割會更方便!
小貼士
別用太深的模具,太難熟,切記如果用玻璃容器,確定容器要耐高温!!!!
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