用料
| 粘米粉 | 350克 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 鹽 | 少許克 |
| 油 | 一湯勺 |
| 温水 | 適當 |
| 卷菜 | 半個（約2公斤） |
| 豬肉碎 | 1公斤 |
| 蝦米 | 300克（絞碎） |
| 蒜 | 10瓣 |
| 雞精 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 唐 | 少許 |
潮州卷菜粿的做法
潮州卷菜粿
菜譜
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