這款營養價值高且方便上手的菜適合做給家裏老人和小孩吃,味道鮮美。
用料
竹蓀 | 5條 |
豬肉 | 200g |
豆腐 | 100g |
鹽 | 5g |
生抽 | 一勺 |
胡蘿蔔末 | 適量 |
蔬菜 | 適量 |
竹蓀小丸子的做法
竹蓀冷水泡發十分鐘
清洗乾淨後去蒂
準備好的原材料
豆腐壓碎放入鹽生抽和肉末
加入胡蘿蔔絲或者末
將拌好的肉末豆腐塞竹蓀裏面,跟踹香腸一個道理哦
上鍋蒸20分鐘出鍋,蔬菜過水墊底,擺盤出鍋
好竹蓀才可以這樣哦。需要的話可以來找我購買。微信:LYS_613lys
小貼士
一定要找肉頭比較厚實的竹蓀,好的竹蓀才能塞進去哦。