當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

竹蓀小丸子

菜譜 閲讀(2.59W)
竹蓀小丸子的做法步驟圖,竹蓀小丸子怎麼做好吃

這款營養價值高且方便上手的菜適合做給家裏老人和小孩吃,味道鮮美

用料  

竹蓀 5條
豬肉 200g
豆腐 100g
5g
生抽 一勺
蘿蔔 適量
蔬菜 適量

竹蓀小丸子的做法  

  1. 竹蓀冷水泡發十分鐘

    竹蓀小丸子的做法步驟圖,竹蓀小丸子怎麼做好吃 第2張
  2. 清洗乾淨後去蒂

    竹蓀小丸子的做法步驟圖,竹蓀小丸子怎麼做好吃 第3張
  3. 準備好的原材料

    竹蓀小丸子的做法步驟圖,竹蓀小丸子怎麼做好吃 第4張
  4. 豆腐壓碎放入鹽生抽和肉末

    竹蓀小丸子的做法步驟圖,竹蓀小丸子怎麼做好吃 第5張
  5. 加入胡蘿蔔絲或者末

    竹蓀小丸子的做法步驟圖,竹蓀小丸子怎麼做好吃 第6張
  6. 將拌好的肉末豆腐塞竹蓀裏面,跟踹香腸一個道理哦

    竹蓀小丸子的做法步驟圖,竹蓀小丸子怎麼做好吃 第7張
  7. 上鍋20分鐘出鍋,蔬菜過水墊底,擺盤出鍋

    竹蓀小丸子的做法步驟圖,竹蓀小丸子怎麼做好吃 第8張
  8. 好竹蓀才可以這樣哦。需要的話可以來找我購買。微信:LYS_613lys

    竹蓀小丸子的做法步驟圖,竹蓀小丸子怎麼做好吃 第9張

小貼士

一定要找肉頭比較厚實的竹蓀,好的竹蓀才能塞進去哦。