皮薄餡多的韭菜盒子

用料  

皮薄餡多的韭菜盒子的做法  

1. 準備好材料，韭菜，蝦皮，木耳，牛肉，餃子皮

2. 把韭菜洗乾淨切成小段，木耳洗乾淨切碎，再把蝦皮一起加鹽，油，胡椒粉攪拌均勻。

3. 豬肉剁碎用鹽，胡椒粉，油攪拌均勻。

4. 準備餃子皮塗均勻。

5. 放在剛剛攪拌好的材料。

6. 對摺起來，用叉子把他們黏在一起。

7. 這樣就能黏在一起了

8. 鍋熱放油煎韭菜盒子。煎的途中撒點水，這樣就不會粘鍋而且有湯汁。

9. 就這樣大功告成了，配上自己喜歡吃的醬汁。

10. 皮薄餡多的韭菜盒子完成了！！