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用料
烤麩哦的做法
昨天燉骨頭,剩了肉和湯。烤麩和腐竹泡發。爆香葱姜泡椒。放肉,骨頭湯燉煮。燒開鍋放各種泡發物。加蔬菜再燒一分鐘。出鍋。
昨天同時煮了花生。加糖,醋,鹽,辣醬拌勻。
白米飯🍚。開吃。
小貼士
泡發物記得多衝洗幾遍,並擠幹水分再下鍋。
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