用料
| 1.主材 | 可根據喜好加筍、黃花菜等材料 |
| 烤麩丁 | 2條 |
| 木耳 | 10朵 |
| 香菇丁 | 3朵 |
| 花生 | 15粒 |
| 胡蘿蔔絲 | 一小段 |
| 豆腐皮或腐竹 | 一大片 |
| 2.調味 | |
| 油 | 1大勺 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 鹽 | 1克 |
| 老抽 | 1.5湯勺 |
| 生抽 | 1湯勺 |
| 十三香 | 1g |
| 高級味精 | 0.5克 |
什錦烤麩的做法
什錦烤麩
菜譜
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