烤箱版什錦蔬菜絕對是我最愛
用料
彩椒 | 3個 |
雞胸肉 | 1塊 |
生抽 | 一勺 |
醬油 | 一勺 |
胡椒粉 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
椒鹽粉 | 適量 |
什錦烤肉的做法
先把雞胸肉拿出來自然解凍,然後一定要把上面的一些白色肥肉洗乾淨!這點一定不能忽略!
然後開始切小塊放入醬油 生抽 橄欖油醃製20分鐘左右,帶上手套稍微按摩下有利於入味!
醃製期間把彩椒拿出來洗淨切塊,大小自己掌握哦!
可以用竹籤或者烤箱本身配的烤箱架串起來!
串起來後上面稍微刷層植物油
烤箱預熱200/15分鐘後,放入錫紙,按下開始烤肉旋轉鍵!搞定!
烤完拿出來加點孜然或椒鹽就可以開吃了!好吃的不要不要的!
小貼士
這是簡易版,半個小時左右就全部操作完,空炸蔬菜確實好!剩下的彩椒再加點芝士可以拿來做pizza😀