什錦牛肉鍋

選上這喜歡的食材，加上北鼎的琺琅鑄鐵鍋的半真空燜煮功能，不加水，30分鐘一鍋好吃的什錦鍋就好了！

用料  

什錦牛肉鍋的做法  

1. 1.材料：牛肉片；菠菜；白菜；千葉豆腐；玉米（任何食材都可以）。食材洗淨，切塊。牛肉和菠菜出水備用。

2. 2.將食材一層一層讓入鍋中

3. 3.牛肉放最上面，菠菜不放。（所有綠葉菜都要後放）

4. 4.醬油2勺、料酒1勺、蠔油1勺、鹽和糖適量，調勻加入鍋中。

5. 5.大火煮開，小火25分鐘。再加入菠菜，再煮5分鐘。

6. 好吃的一鍋鮮就完成了！牛肉什錦鍋好吃又快手！北鼎鑄鐵鍋的保温性還特別好，冬天也不怕吃着吃着食材變冷！