用料
牛肉 | 200克 |
西紅柿 | 1個 |
白蘿蔔 | 100克 |
香菇 | 3朵 |
海鮮菇 | 少量 |
油菜 | 5片 |
龍鬚麪 | 根據個人食量 |
鹽 | 1歲內寶寶可不加 |
十三香 |
牛肉什錦麪的做法
1、牛肉切小塊涼水下鍋煮,去血沫。
2、香菇,海鮮菇,蘿蔔,西紅柿(化十字,用開水燙一下去皮),切小塊,加煮好的牛肉一起放電燉鍋裏燉個小時。
3、燉好後用湯煮龍鬚麪(易煮,寶寶吃正好)
4、油菜焯好後襬盤,中間放煮好的龍鬚麪
5、燉好的食材撈出,切碎,放龍鬚麪上,兩粒枸杞點綴。
6、澆點湯就可以了。
小貼士
1、因為是給寶寶做的,所以時間比較長些。
2、鹽和十三香是燉湯時加的,很少很少。