簡單易學不澀爽口的羽衣甘藍wagas沙拉

適合減脂人士

用料  

簡單易學不澀爽口的羽衣甘藍wagas沙拉的做法  

1. 羽衣甘藍清洗乾淨，摘掉比較粗得埂。我家兔子愛吃埂，正好不浪費給王珍珠🐰吃

2. 控乾淨水得羽衣甘藍，放入鹽，橄欖油，黑胡椒，用手揉搓，這一步一個是可以去掉多餘的水分，一個是可以去掉羽衣甘藍得澀味。

3. 然後加入蘋果醋，蘋果醋我是自制的，可以超市買現成的，或者檸檬汁也可以。
   再加入腰果碎，切好的芒果和芭樂就可以啦。

小貼士

一定要加入芒果，香甜的芒果正好中和羽衣甘藍，兩者搭配起來吃着特別超級清爽，尤其是配着油脂比較豐富的牛排，簡直是解膩神器！
可以試着加芭樂，我是家裏有順便加了，加了後口感更豐富了。