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回美的第一頓飯就做了香煎豬扒~只要醃製到位,你也可做出大廚的水平🤪
用料
簡單又美味的黑椒豬扒的做法
一盒10片豬扒,洗淨,用廚房紙瀝乾水分
雙面用叉戳個遍~便於入味
每塊雙面用少許(一定得少一點)鹽擦一下,然後雙面刷上韓式燒烤醬
有4塊被我刷了這款帶辣的醬
密封好放冰箱冷藏一晚
平底鍋刷油,蒜瓣,放已醃製入味的豬扒,中小火煎10分鐘
出鍋,切塊,即可享受~肉質鮮嫩哦!
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