簡單又美味的黑椒牛排

牛排營養豐富，很喜歡吃牛排的我，在家也能輕輕鬆鬆享用西菜中的招牌菜牛排，這道美味又簡單的黑椒牛排只要撒點鹽和黑胡椒碎就可以了。保持了牛肉本身的味道。那鮮嫩多汁的牛排再配上自己喜歡的時蔬真是無與倫比~

用料  

簡單又美味的黑椒牛排的做法  

1. 準備好拍鬆的牛排

2. 撒上現磨的黑胡椒、紅酒和鹽醃製一下

3. 平底鍋燒熱加黃油融化後放入牛排，煎焦黃翻面煎另一面，7分熟即可出鍋

4. 準備好去老皮的蘆筍，去皮切片的土豆，洗乾淨切片的磨菇，切塊的紅椒，切片的胡蘿蔔和切絲的洋葱。

5. 在煎過牛排的鍋裏把洋葱炒一下，加點鹽調味即可。

6. 再放入土豆片，胡蘿蔔片，磨菇片煎熟，加鹽調味。

7. 蘆筍放水裏煮，水裏加鹽，油，煮熟即可撈出。

8. 取盤先放入蘆筍再放牛排土豆磨菇胡蘿蔔紅椒

9. 一盤鮮嫩多汁營養豐富的牛排就可以開動了

小貼士

黑胡椒要足夠多。
有需要原切牛排，一起討論的加唯心：cdj1213800