今天早起煲了一大鍋烏雞湯，為了儘快吃掉，晚上做了這個面，喜歡吃辣的非常推薦，泡椒也可以換成小米辣等，或者雙椒，應該也很美味。
用料
| 烏雞 | 只 |
| 紅棗 | 顆 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 山藥 | 根 |
| 胡蘿蔔 | |
| 生抽 | |
| 韭菜 | |
| 葱 |
泡椒烏雞湯麪（簡單又美味）的做法
[呲牙]配方：先煲烏雞湯：烏雞剁塊冷水放料酒焯一下洗乾淨，然後放入紅棗，山藥，胡蘿蔔（最好有枸杞，我沒有所以就沒放）一起用電燉鍋隔水燉三小時，然後用烏雞湯飄的油炒一下剁椒然後倒進去湯及湯裏的配菜（看你喜好來）然後放入麪條跟韭菜，再放鹽生抽煮開就好啦[呲牙]簡單又美味，很好吃哦😋
![泡椒烏雞湯麪（簡單又美味）的做法步驟圖 第2張]( "泡椒烏雞湯麪（簡單又美味）的做法步驟圖 第2張")
