小兒來碗陽春麪。。。
好嘞。。。陽春麪一碗
陽春麪即清麪湯
沒油沒肉
陽春麪白雪一樣
白色的麪條上點綴少許香葱
清雅鮮香,飄香十里
怎麼快速做成一碗快手又簡單的陽春麪呢?
來看圖學學唄!
用料
材料:陽春麪、葱花、榨菜 | |
調味料:生抽、老抽、雞精粉、白胡椒粉、少許糖、少許鹽 |
來一碗簡單又美味的【陽春麪】的做法
1⃣️我用的是這種陽春麪(華人超市就可以買到)
2⃣️水開了,下面煮(備用)
3⃣️調湯底,碗裏放入調味料:
👉🏼生抽
👉🏼老抽
👉🏼雞精粉
👉🏼白胡椒粉
👉🏼少許糖
👉🏼少許鹽4⃣️加入燒開後的熱水在調味料的碗裏,攪拌均勻即可(也可以用高湯)
5⃣️👉🏼把麪條放入攪拌好的調味料湯裏
👉🏼然後潵上葱花
👉🏼淋一點點麻油在麪條上
👉🏼加入一些榨菜
超簡單的陽春麪完成了✅
小貼士
👉🏼有豬油就放入豬油(味道會變得更上一層樓)
👉🏼可以用高湯取代替換燒開後的熱水(隨你自己的口味)