嘗試一次就停不下來
用料
麪條 | 適量 |
香油 | 適量 |
生抽 | 適量(味達美味道更好些) |
鹽 | 適量 |
葱花 | 適量(可多放) |
胡椒粉 | 適量 |
香菜 | 適量 |
醋 | 愛吃的可以多放 |
辣椒麪 | 吃辣的朋友多放 |
食用油 | 適量(建議少放) |
陽春麪/熱湯麪(簡單又好吃)的做法
找個湯碗,在碗底放葱,香菜,胡椒粉,鹽,香油,生抽,然後用開水衝開(如果喜歡多湯可以多倒熱水,相反則少倒)
麪條煮開,瀝乾水後直接倒入碗中(夏天的話可在涼水中浸泡幾分鐘)
倒入醋,然後在面上撒上適量辣椒麪,在鍋中燒油,將燒好的油直接淋在辣椒麪上,攪拌均勻。一碗熱騰騰的面就做好啦!