用料
雞蛋 | 2個 |
西葫蘆 | 半個 |
蝦皮,葱花,鹽 | 少許 |
減肥二十一餐·八日早餐的做法
將西葫蘆切絲,放入少許鹽醃製十分鐘,控水。放入蝦皮和葱花。
熱鍋抹少許油,將西葫蘆翻炒至微熟,分成兩小堆,放入雞蛋。
這道菜改編自下廚房的這位小姐姐,如果你們想吃特別正宗的,可以去看這位小姐姐的。我不是為她打廣告,我只是覺得學了別人的東西應該註明出處~
小貼士
我在西葫蘆控水這一步做的不是特別好,西葫蘆切的絲不是特別細,(大家可以直接擦絲),所以最後抱蛋不是特別成功~
聖女果敲好吃~哈哈哈哈哈哈,大概是我早餐裏最開心的一點