當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

可樂滷雞翅

家常菜 閲讀(1.84W)
可樂滷雞翅的做法步驟圖,可樂滷雞翅怎麼做好吃

可樂雞翅,又是一餐有肉吃的

用料  

雞翅 12個
可樂 1瓶
生抽 1勺
1克
1塊
八角 3個
桂皮 1塊
花椒 10克
蠔油 1勺

可樂滷雞翅的做法  

  1. 12塊雞翅,刀劃開。倒入1勺料,醃製半小時

    可樂滷雞翅的做法步驟圖,可樂滷雞翅怎麼做好吃 第2張
  2. 醃製好的雞翅倒入清水,放入薑片。燒開去血水

    可樂滷雞翅的做法步驟圖,可樂滷雞翅怎麼做好吃 第3張
  3. 姜切絲,花椒、桂皮、八角備用

    可樂滷雞翅的做法步驟圖,可樂滷雞翅怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋內倒油,倒入薑絲、花椒、桂皮和八角。炒香之後倒入雞翅。

    可樂滷雞翅的做法步驟圖,可樂滷雞翅怎麼做好吃 第5張
  5. 加入可樂300毫升。開大火煮沸,加入生抽、蠔油。

    可樂滷雞翅的做法步驟圖,可樂滷雞翅怎麼做好吃 第6張
  6. 大火收汁,出鍋。可以開吃了~

    可樂滷雞翅的做法步驟圖,可樂滷雞翅怎麼做好吃 第7張