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用料
艾葉粑粑的做法
這個老鼠艾,在春天的田野裏,葉子底下有一層白絨毛,這個功效很好~查百度
艾草,我們這邊選擇五月艾。放食用鹼下去一起煲綿,沖洗乾淨,過濾出來的渣渣。綠色是艾草麪糰。黃色是幹老鼠艾麪糰。
這是做好印出來粑粑
蒸12分鐘就好了,不要蒸過了不然坍塌~不好看
一起綠綠!
隨着溫度的冷卻,顏色也變深點~
黃色是甜的。綠色是鹹的
這是完全冷卻的
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