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廣東的天氣暖和,季節節奏總是內地要快,今天在菜場看到了艾葉,每年都要做一點,算是春天的一點儀式感吧。
用料
清明艾葉粑粑的做法
用糉葉墊底
過水後的艾葉
日本買回的拌飯料做餡
成品
單個
小貼士
我個人喜歡吃無餡原味的,但家裏其他人喜歡吃有餡的,所以用去年從日本買回來的拌飯料做餡做了幾個有餡的。
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