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豬油蛋拌飯
12-29
饞雙喜大飯店的豬油蛋拌飯了😉自己試試看做了感覺挺好吃(封面爲原版)用料雞蛋雙喜飯店放3個海天一品鮮醬油3~4羹匙豬油小半碗米飯一碗糖一點兒泰椒1~2個蒜3瓣小蔥一小段豬油蛋拌飯的做法⒈先把豬油用小小火化開⒉然後放...
小白專做的拌飯燜排骨
12-29
想吃黃燜雞,但是沒有香菇也沒有雞~想消耗土豆和紅蘿蔔最好方式是咖喱飯,可是沒有咖喱~於是莫名其妙就有了這個燜排骨結果超級下飯!湯汁拌飯絕了!用料排骨500克土豆3個紅蘿蔔1大根洋蔥半個線椒8根豇豆5根姜蒜適量八角花椒少...
雞腿茄子飯
12-29
純粹記錄(來自訓記)用料茄子半個雞腿1只食用油10克(1勺)料酒1勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺澱粉半勺白糖(可不加或換0卡糖)3克小米辣(可選)適量蒜末1瓣薑片2片雞腿茄子飯的做法雞腿去骨後切小塊,倒入料酒,生抽,蠔油,老抽,少許白糖,小米...
蛋黃玉米胡蘿蔔土豆燜飯
12-25
一人食又懶惰,電飯煲燜飯最佳選擇,煮上一鍋解決三餐。用料鴨蛋1個土豆1個胡蘿蔔半根玉米半根鹽適量蠔油1勺醬油2勺花生油可有可無白胡椒粉可有可無芝士可有可無蛋黃玉米胡蘿蔔土豆燜飯的做法切丁備菜。淘米,鍋內加適量水...
香噴噴的潮汕ko飯
12-24
鄉愁,除了那一杯熱騰騰的功夫茶,就是這碗飯了!潮汕很大,所以每個地區做法可能會有不同。不要噴,我不代表全潮汕。槓就是你對哈。用料幹香菇10朵鮮蝦仁/蝦米看個人喜好土豆2個三分肥豬肉看個人喜好胡蘿蔔1根臘腸2根乾貝/瑤...
🦪鮑魚撈飯🍚(有手就能做系列~鮮香彈牙低脂肪高蛋白~)
12-26
鮑魚是個好東西但是買的鮑魚撈飯又貴鮑魚又少自己做便宜又簡單用料鮑魚想吃幾隻買幾隻海蔘想吃幾隻買幾隻香菇2朵生抽2小勺鹽1小勺糖或零卡糖1小勺研磨黑胡椒1小勺蒸魚豉油1小勺黃酒1小勺玉米澱粉1小勺飲用水半小碗大...
‼️超級香的靈魂肉湯拌飯
12-29
用料前腿肉/五花肉克彩椒豆豉勺生抽勺老抽勺鹽克蠔油‼️超級香的靈魂肉湯拌飯的做法電飯煲蒸米飯可以煮幹一些因爲還要拌湯汁我用的是泰國香米口感會更好前腿肉切薄片青紅彩椒切塊蒜末薑片蔥末切好備用鍋裏倒油倒入蒜...
臘腸蝦仁🍤焗飯
12-31
姑娘小時候最愛吃的,簡單快手用料馬蘇裏拉適量克米飯一碗大蝦仁8個香腸或臘腸半根洋蔥少許個青豆少許胡蘿蔔半根生抽一小勺油少量克臘腸蝦仁🍤焗飯的做法準備材料,奶酪、米飯🍚必備,其他材料隨意,有啥放啥都可以把蝦仁、...
辣白菜五花肉拌飯
01-13
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料辣白菜250g五花肉片300g蔥花10g大蒜10g薑片5g蔥花根據口味添加熟白芝麻根據口味添加煎蛋3個海苔碎根據口味添加米飯3碗料汁韓式辣醬50g生抽20g料酒10g白糖5g鹽3g白胡椒粉0.5...
減脂家常版滷肉飯
12-31
雞胸肉的千千萬萬種吃法~正好本人不吃肥肉,所以覺得換成雞胸肉也很香😋用料雞胸料酒1勺生抽2勺老抽2勺十三香1勺香菇20朵洋蔥1個青菜1顆冰糖6粒雞肉蠔油1勺蔥蒜八角2個桂皮1塊香葉2片減脂家常版滷肉飯的做法雞胸或去皮...
健康低脂龍利魚番茄焗飯
12-29
用料西紅柿1個龍利魚1條金針菇1把黑胡椒勺米飯1碗芝士其他蔬菜健康低脂龍利魚番茄焗飯的做法龍利魚切片,提前用生抽和胡椒粉醃製10min,下鍋煎至7成熟即可倒油炒番茄丁至出汁,倒入米飯和蔬菜拌勻,加兩勺鹽調味將燴飯和龍利...
一碗靈魂豬油拌飯
12-29
豬油是靈魂,簡單的食材,美味上癮,關鍵是超快手。用料米飯1碗生抽2勺豬油1勺味霖半勺蔥1根一碗靈魂豬油拌飯的做法白米飯燒好,盛一碗,這個時候挖1勺豬油,2勺醬油,半勺味霖,1根小蔥切蔥花,然後進行攪拌,攪拌勻,就好啦。小貼士1,一定...
減脂神仙吃法!低卡低碳燕麥炒飯
01-13
減脂不知道怎麼吃碳水?不妨吃好吃又低卡的燕麥炒飯,飽腹感超高,好吃不胖,做法還特別簡單,減肥再也不用擔心捱餓了!用料燕麥30g雞蛋1個香腸1根菠菜適量蔥花少許蠔油少許醬油適量鹽適量減脂神仙吃法!低卡低碳燕麥炒飯的做法準...
零基礎超簡單‖南瓜什錦飯
12-28
用料大米一杯南瓜半個什錦菜兩勺牛排半個雞蛋1個芒果半個小番茄2個生菜半片零基礎超簡單‖南瓜什錦飯的做法南瓜洗淨切開將南瓜去掉裏面部分蒸好的大米拌什錦菜放入南瓜,上鍋蒸20~25分鐘,同時再蒸個雞蛋。牛排放入黑胡椒...
傳統口味豬排飯
01-11
笠原將弘版用料豬裏脊肉2片雞蛋2個洋蔥半個鹽胡椒小麥粉雞蛋1個牛奶一大勺麪包粉海帶鰹魚乾調出的湯汁120毫升料酒米酒味淋都行60毫升醬油30毫升傳統口味豬排飯的做法豬裏脊肉兩面撒上鹽、胡椒,裹上小麥粉,再裹上雞蛋牛...
港式西炒飯
12-29
用料鹽克胡蘿蔔洋蔥雞蛋隔夜飯雞肉腸港式西炒飯的做法所有的材料(洋蔥粒胡蘿蔔粒雞肉腸粒脆皮腸粒雞蛋蛋清蛋黃分離剩飯一大碗)雞肉腸脆皮腸切粒備用洋蔥胡蘿蔔切粒備用雞蛋🥚4個蛋清蛋黃分離出來蛋黃拿筷子🥢攪散蛋黃...
扁豆飯,童年的回憶。
12-30
用料扁豆250克鹽3克糖3克扁豆飯,童年的回憶。的做法步驟如圖吃吧小貼士一定是紅扁豆哦...
甜玉米豌豆臘腸燜飯
12-31
夏天到了吃玉米和豌豆的季節,來個臘腸燜飯吧,早說燜飯還是臘腸經典,上次嘗試用排骨,結果排骨不夠爛糊,沒鹹味,不好吃,這個臘腸燜飯可是同時得到了女兒和婆婆的認可,難得用料米飯正常做米飯的量水正常做米飯的量甜玉米1根豌豆...
琺琅鍋美食|鰻魚飯
01-03
這次想着自己做一份鰻魚飯試試再調製一杯可爾必思汽水~今天的美食太治癒了!用料鰻魚1條雞蛋1個米飯適量香菇適量西藍花適量琺琅鍋美食|鰻魚飯的做法提前泡好大米,放鍋中蒸開蓋放入鰻魚,香菇和西蘭花同上打入一顆雞蛋,沿鍋...
花生雜糧飯糰(香氣撲鼻特別下飯)
12-24
之前烤箱烤的花生粉了,挑出來一部分沒有那麼糊的打成粉。今天做了的雜糧飯正好放點花生粉,又香又下飯。用料糙米適量燕麥米適量燕麥片適量大米適量水適量花生米適量硅油紙烤盤大小花生雜糧飯糰(香氣撲鼻特別下飯)的做法用...
203#雜糧飯
01-27
紅薯特別適合拿來做雜糧飯,很香很糯用料日本紅薯1個黃皮番薯1個夏威夷紫薯1個土豆1個鹽水203#雜糧飯的做法一個是日本紅薯,一個是黃皮番薯準備一大碗水,放1茶匙鹽,剛削皮的番薯立即浸入鹽水中浸泡着,可防變色也可用鹽擦洗...
煙燻青椒🫑牛肉蛋炒飯
01-07
跟着nic學的~還消耗掉一大包青椒🫑完美是我吃過最好吃的炒飯用料青椒6個雞蛋4個牛肉100克米飯2碗煙燻青椒🫑牛肉蛋炒飯的做法明火上直接烤青椒不要懷疑半分鐘就能這樣的烤焦後洗乾淨煎蛋四個雙面煎熟青椒🫑吸乾水份和...
蒜香黃油豆腐丼飯
12-24
用料老豆腐2塊蒜4瓣清酒(臺灣米酒)2茶勺味淋2茶勺糖1茶勺黑胡椒粉少許生抽2茶勺黃油克蔥1根碎海苔少許蒜香黃油豆腐丼飯的做法豆腐要選用老豆腐,一盒可以先切成2半,因爲豆腐裏的水份不好入味,所以先做脫水處理。取一器皿放...
九里京鰻魚飯
12-25
2人份用料九里京鰻魚500g半條米飯2碗九里京鰻魚飯的做法上火蒸15-20分鐘小貼士半條250g左右,兩個人吃剛剛好!...
後悔做了這鍋【夏日蠶豆飯】
12-26
春天開始的這波疫情、讓很多人措手不及,特別是封控(管控)了39天的魔都諾同學。靠外賣活着的大兒童們終於不得已要下廚房了,這鍋簡單易煮且好吃的蠶豆飯15分鐘搞定,主食材蠶豆易儲存、輔料都是乾貨,不過我好後悔做了這鍋飯、...
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