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關於好吃做法步驟圖解
關於好吃做法步驟圖解
白白胖胖的大肉團
01-27
用料糯米粉適量熱水適量肉糜200克雞蛋1個調料:蔥薑末、料酒、蠔油、生抽、香油、白糖適量白白胖胖的大肉團的做法準備肉糜、雞蛋一個、調料朝一個方向攪打均勻,肉餡製作完成糯米粉中倒入熱水,用筷子攪成絮狀,再揉搓(水一定...
自創難吃又好吃的蕎麥麪
01-27
有點餓了看了半小時的做法最後選擇即興發揮用料蕎麥方便麪60克水隨意雞蛋1個代糖2克生抽2勺醋2勺青菜(中)1顆青瓜(小)1根自創難吃又好吃的蕎麥麪的做法先泡麪➕調湯汁(把醬油、醋、代糖加在一個碗了備用)然後煎一個荷包蛋,我...
麻辣蘿蔔絲蒸包
01-27
跟着丞兒媽學做包子,這個包子真是非常好吃,各個透油讓你食慾大增,我老公說比肉的都還要好吃呢,哈哈哈,喜歡的寶貝們趕緊行動吧用料白蘿蔔1根麻辣蘿蔔絲蒸包的做法白蘿蔔一根洗淨去皮,拋成細絲放生薑、鹽、白糖,殺出水分,大約1...
小熊貓超級丁
01-27
小貓貓手切茄丁,超級丁!手切青椒圈,超級圈!用料茄子1個青椒1個鹽5克小熊貓超級丁的做法茄子切丁,切到方方正正,小熊貓表示100分!加入適量鹽醃製20分鐘青椒圈切到五星級水平吧!薄薄的小貓貓冒着生命危險走進科學拍了一張現場照...
河蝦醬
01-27
這是老家的特色菜,早上來一碗蝦子醬麪條!我們家豬隊友最喜歡的一道菜!其實下面的材料可以隨意搭配,不用像烘焙那麼準確!😂😂用料小河蝦500克茭白2根梅花肉250克毛豆150克豆乾8塊油20克豆瓣醬1勺姜5片生抽1勺黃豆醬5勺糖5克...
自用一週米糊記錄
01-31
立志要好好吃早餐!均爲兩人份,大份,早餐杯420ml的裝滿了還剩一點的那種。一般我一個人就要喝一杯半🌚🌚🌚破壁機米糊鍵,牛奶等米糊功能結束後加入攪拌十秒即可。每天都有紅棗,因爲我不加糖,這個能增加甜味。用料牛奶250ml紅...
芋圓鮮奶撈
01-31
用料牛奶芋圓白涼粉珍珠蜜豆花生碎芋圓鮮奶撈的做法所需食材備齊(蜜紅豆,珍珠,白涼粉,花生碎,芋圓)杯中依次加入珍珠,涼粉,蜜豆再加入芋圓再加入花生碎再倒入鮮奶哇偶~下午茶甜品絕了...
家常白菜燉凍豆腐
01-27
用料凍豆腐1塊白菜適量油適量蔥1根姜2片鹽適量生抽2勺幹豆腐適量粉絲1把雞精適量十三香適量辣醬油放不放都行家常白菜燉凍豆腐的做法白菜切寬條凍豆腐解凍幹豆腐切條粉泡一下愛爛不泡也行提前放蔥薑蒜切好備用不愛吃...
丁式紅燒肉
01-31
感謝丁老師傳我紅燒肉製作大法,讓我得以實現紅燒肉自由用料五花肉2000克丁式紅燒肉的做法紅燒肉切合適的大小切好的肉涼水入鍋,加入料酒或白酒。水開後,出浮沫,撈出五花肉備用鍋內加少量水放入冰糖,待冰糖融化成糖水後,加入...
棉花糖烤蘇打餅乾
01-31
一起來嚯嚯棉花糖呀,酥脆好吃還拉絲,太喜歡棉花糖烤後的口感了,快點去試試用料棉花糖16顆蘇打餅乾8塊棉花糖烤蘇打餅乾的做法準備好食材把蘇打餅乾擺入空氣炸鍋內擺入一層棉花糖180°烤3分鐘胖乎乎的太可愛了再疊上一塊...
海南清補涼簡化版
01-27
懷念三亞商品街後巷的清補涼,記得最清楚的就是濃濃的椰漿和甜甜的西瓜。疫情期間同小區的泰餐主廚給俺家老公兩大盒椰漿,今天開啟一盒配着買來的蘑菇和蝦來了個東南亞的湯。於是早上煮來祛溼用的紅豆薏米,剩下來的龜苓膏...
🍳家常菜合集🍱
01-27
記錄家常小食用料時蔬雞蛋肉類海鮮🍳家常菜合集🍱的做法【滷豬皮】【鴨胗炒毛豆】鴨胗、毛豆、辣椒、青蒜、胡椒粉、生薑、蒜末【素炒絲瓜】絲瓜【韭苔炒雞蛋】韭苔、雞蛋【菠蘿咕嚕肉】【豬肉玉米煎餃】【韭菜雞蛋粉...
網紅鹽焗雞
01-27
網紅鹽焗雞,簡單方便,容易操作。超級下飯!全家人的最愛!強烈推薦給大家,一定要試試,吃一口就會讓你愛上它!唯有美食與愛不可辜負!😃用料雞一隻(三斤左右)鹽焗粉一包(30克)生薑一大塊蔥一小把煮米飯的電飯煲網紅鹽焗雞的做法超市...
驅蚊止癢清涼膏
01-31
端午前後的艾草是最好的所以端午當天頂着38度大太陽摘艾葉全副武裝戴好帽子穿好防曬帶好生命的源泉出發去摘艾草結果去晚了長成的都被剪走掛門上了只好拿起我的小剪刀蹲在地上一根一根去剪小的艾草整整2個小時渾身溼...
一口蒜泥白肉
01-27
夏日就想吃涼涼的菜,非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黃瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉現吃現組合的美味,非常解膩,又可以吃到新鮮的食材的香味與口感,跟提前淋好醬口味不一樣。🚩調蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸...
非常好吃的甜酸口醃黃瓜
01-31
現在日本非常流行的一種醃菜做法、醃黃瓜、食材簡單、用料少、做起來也是非常簡單。早上做、中午就可以吃、真是超級好吃、超級下飯。用料黃瓜1000克鹽兩小勺(用來給黃瓜殺水)姜20~30克白糖200克(最好用三溫糖)醬油300cc醋...
山楂紅糖茶
01-27
中醫知識之血瘀質飲品用料曬乾的山楂片適量紅糖適量山楂紅糖茶的做法1清洗山楂片2鍋+山楂片,熬20分鐘+紅糖,調口味,出鍋小貼士自用勿噴要做個養生girl呀...
發海蔘去腥
01-27
菜譜謄抄自“老飯骨”。感謝!用料海蔘只發海蔘去腥的做法簡單清洗海蔘,上鍋蒸50分鐘,關火撈出海蔘直接下冷水鍋,開大火煮5分鐘。關火,浸泡至自然冷卻,使海蔘身體柔軟。清理海蔘,切記徹底去除海蔘內壁的內臟,去除異味。把清理...
快手拉絲紅豆餅
01-31
半小時就可以搞定的好吃小餐包用料麪粉300克雞蛋1個酵母5克牛奶140克黃油10克快手拉絲紅豆餅的做法將黃油以外的所有材料混合攪拌揉勻加入室溫軟化黃油,揉勻揉成光滑麪糰麪糰長着切兩半,然後分成每個20克,可以做24個揉成...
果蔬變變變
01-27
小蝌蚪找媽媽☺️,親子游戲果蔬變變變,一起來吧!時間緊迫略顯粗糙😅用料蘋果2個黃瓜2根香菇2朵牙籤若干根果蔬變變變的做法‘’天鵝阿姨,請問你知道我們的媽媽在哪裏麼?‘’‘’哦,孩子們,你們的媽媽有大大的眼睛!‘’‘’媽媽...
杏仁桃酥-家庭版
01-27
家庭版桃酥,口感酥脆掉渣,這款是用低筋粉做的,糖度合適,不是很甜,和之前寫的配方有所不同,各種嘗試,只爲找到自己喜歡的口味用料低筋麪粉250克泡打粉4克小蘇打1.5克雞蛋(大個的)1個玉米油110克糖霜(或細砂糖)120克杏仁片20克黑芝...
炒牛肉塊 小美版
01-27
用料牛肉250克去筋,切成小塊(3釐米),用廚房用紙將水分吸乾油20克蒜頭1瓣鹽少許黑胡椒粉少許炒牛肉塊小美版的做法將油和蒜頭放入主鍋,不需蓋上量杯,以2分30秒/Varoma/速度爆香。加入牛肉塊,將肉塊均勻平鋪在鍋底,以高溫模式...
蜜紅豆饅頭卷
01-31
用料麪粉300克水175克酵母3克蜜豆300克蜜紅豆饅頭卷的做法麪粉加入水酵母揉成麪糰室溫靜置十分鐘搓條切劑劑子揉圓後搓長條擀開鋪上一層蜜紅豆捲起來室溫發酵至兩倍大入蒸鍋大火燒開轉中火15分鐘香噴噴的蜜紅豆卷大顆...
挑選西瓜
01-31
一首“夏天的風”在耳邊迴響,隨着歌聲起伏的還有情緒。或許是夏天的悶熱讓人渾身不舒服,儘管手中的蒲扇多扇了幾下還是躁動難安。我想,我需要冰涼一下緩一緩解解渴。消暑解渴,一直不是喝水那麼簡單有時需要一根冰棍但更多...
韭黃炒肉絲。
01-31
用料韭黃1小把肉絲200克蔥2根番薯粉1勺醬油1勺蠔油1勺雞精5g向天辣8個韭黃炒肉絲。的做法1、韭黃洗乾凈切斷備用2、向天辣切圈圈⭕️3、蔥切長段4、豬🐷肉切長條本來是要切絲的刀功太差了🎃番薯粉生抽蠔油雞精醃制20分...
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