用料
| 高筋麪粉 | 250克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 雞蛋 | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白糖 | 50克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 鹽 | 3克 |
| 黃油 | 30克 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法
將麪粉、雞蛋液、白糖、奶粉、酵母、純牛奶倒入碗中
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第2張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第2張")
揉成一個粘人的麪糰。
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第3張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第3張")
加入30克黃油
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第4張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第4張")
揉均勻
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第5張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第5張")
發酵半個小時
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第6張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第6張")
發酵好後的麪糰取出
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第7張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第7張")
分成40克一個的小劑子
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第8張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第8張")
這個膜，呃？
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第9張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第9張")
擀成牛舌狀
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第10張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第10張")
捲起來
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第11張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第11張")
切成兩半
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第12張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第12張")
沾上蜂蜜和白芝麻
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第13張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第13張")
放入烤盤，間隔大約1釐米.發酵半小時
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第14張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第14張")
第二次發酵完後刷上雞蛋液
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第15張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第15張")
表面撒上白芝麻
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第16張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第16張")
烤箱180度預熱5分鐘後，上管160度，下管180度，烤20分鐘
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第17張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第17張")
好柔軟．
![蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第18張]( "蜂蜜小麪包（童年的味道）的做法步驟圖 第18張")
