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南瓜🎃是小妞最愛,各種麪點都喜歡💕 今天做一個南瓜蔓越莓戚風蛋糕,黃色真的非常美。
用料
南瓜蔓越莓戚風蛋糕的做法
南瓜去皮,切小塊蒸熟
料理機打,南瓜糊
100克南瓜糊,加入5個蛋黃
依次加入油,糖,奶粉。攪拌均勻加低粉,拌勻
蛋白放冰箱冷凍5分鐘左右,加糖打發成小尖角
蛋白分2次加入蛋黃糊,拌勻
加入切下的蔓越莓幹,輕輕攪拌幾下
不要過度攪拌
8寸模具。160度,45-50分鐘
美味
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