🔥私房火了幾年，其實巨簡單的蔓越莓餅乾

蔓越莓餅乾酸甜好吃，疏鬆美味，一直是私房的熱賣款。我看了一些需要打發黃油的做法。對比了自己這兩年一直來做的蔓越莓餅乾，這個很疏鬆，甜度比較低，也無需放泡打粉。操作更簡單。

用料  

🔥私房火了幾年，其實巨簡單的蔓越莓餅乾的做法  

1. 材料。

2. 黃油軟化加糖粉攪拌順滑。

3. 分次加入蛋液攪拌順滑，加入麪粉攪拌成麪糰，加入蔓越莓幹攪拌均勻。

4. 藉助烘焙紙整形。

5. 整好形狀冷凍40分鐘。
   時間不要太長，不好切。
   時間不要太短，切的時候會碎。

6. 170度烘烤15到18分鐘，表面微微上色。

7. 超級簡單，好吃。強烈推薦。

小貼士

沒發的時候問的人比較多，歡迎交作業。還有什麼要問的加微信，號碼在個人資料。